カニ

あんかけ

一品料理

身をほぐしてオリジナルのカニ酢でいただく毛ガニをはじめ、
貝の酒蒸し、あんかけ、天ぷら、フライなど、
様々な一品料理がございます。
しっかりお食事を楽しみたい!という方には
新鮮ないくらやしらす を使った丼ものもおすすめです。

しらす丼

定番メニュー

※メニューは変わる場合がございます。
※メニューはすべて税込です。

鮨・巻きもの

【得】五貫寿司
1,600
カンピョウ巻き
490
ネギトロ巻き
690
トロタク巻き
790
鉄火巻き
990
なっと巻き
490
すじこ巻き
990

すぐ出ます

つまみカンピョウ
490
すじこオロシ
790
カニミソ
690
梅水晶
590
あら煮
450

今宵のオススメ

生ガキポンず
1ヶ350
アジフライ
1枚590
金華鯖塩焼
1,990

早いもん勝ち

鰤ハラ焼
1,700
鯖のみそ煮
1,200
おでん盛
990
マラ大根煮
990
のりで巻いてなめろう
990

刺盛り

【得】刺盛り 1人前【6点】
1,300
※その日仕入れた中から厳選した魚を6種盛り合わせます。
※ウニ入り+450円
※本ワサビ+100円
生本鮪
2,800
1,900
真鯛
1,200
勘八
1,500
1,500
1,800
赤貝
1,200

他にも色々

茶碗蒸し
590
トリ皮ポンず
590
揚出汁豆富
790
鶏ゴボウみそ煮
990
おつまみ豚しゃぶポン酢
790

野菜

チョレギサラダ
1,200
カボチャでポテサラ
650
春菊サラダ
790

揚げもの

シバエビ唐揚
790
アンチョビポテト
690
カニクリームコロッケ
1ヶ550
自家製タルタルカキフライ
4ヶ1,290
舞茸天ぷら
690
若鶏唐揚げ
790円

しめもの

生のりの味噌汁
300
バニラアイス
300

〆のメシ

海鮮ばらちらし
1,200
いくら丼
2,200
温玉ネギトロ丼
890
T・K・G
790
直ラーメン
790
冷うどん
790
蟹とシラスの焼きメシ
980
葱みそ焼おにぎり
350
白飯
(小)180
(中)280
(大)380

メニューは毎日変わります

季節や入荷によって日々変わりますので、
今しか味わえないお料理ばかり。
「自分が美味しいと思うものしかお客様に提供しない」
という想いをもとに、
日々それぞれの食材にふさわしい調理法を考えて
メニューをお出ししております。
ご要望に応じたお料理も可能ですので、
何なりとお申し付けください。

お酒も多数取り揃えております

お酒はどれも魚料理に合うものばかり。
日本酒を多数取り揃えており、
季節に合ったお酒や地酒を随時更新しております。
料理に合ったおすすめのお酒も是非ご相談ください。

お飲みもの

※お酒の内容は変わる場合がございます。
※メニューはすべて税込です。

熱燗

山形 大山の大地 本醸造
990円

日本酒

島根 月山 純米 芳醇辛口
890
福島 一歩己 生原酒純米 無ろ過
1,000
大阪 秋鹿 しぼりたて 純米生酒
1,150
愛知 國盛 にごり 蔵出し
850
群馬 谷川岳 純米 超辛
850
奈良 みむろ杉 露葉風 特別純米辛口
1,100
富山 満寿泉 山田錦生酒 純米吟醸
1,100

ビール

生ビール(サッポロ 黒ラベル)
680
瓶ビール(サッポロ ラガー)
790
ノンアルコールビール
560

ワイン

◆グラス

ハウスワイン(白)
650
ハウスワイン(赤)
650

◆ボトル

ベッケルデ・アウトール・ブランコ(白、スペイン)
3,300
ラガランスシャルドネ(白、フランス)
4,900
シャブリ(白、フランス)
5,900
ヴェントロッソ(赤、イタリア)
3,300
ピノ・ノワール(赤、カリフォルニア)
4,500
シャトークロノ(赤、フランス)
5,500

◆スパークリング、シャンパン

ベニートエクスデロアバドブリュット(スパークリング)
4,500
テタンジェ(シャンパン)
12,000

焼酎

◆グラス

からり芋(芋)
650
三岳(芋)
650
赤霧島(芋)
650
だいやめ(芋)
650
わら麦(麦)
600
おこげ(麦)
650
よろしく千萬あるべし(米)
650
鳥飼(米)
800

◆ボトルキープ承ります。スタッフまで。

ソフトドリンク

ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・コーン茶
各 450
ジンジャーエール・りんごジュース
各 450
人参ジュース
600

ハイボール

角ハイボール
560
ジンジャーハイボール
660

サワー

生レモンサワー
600
グレープフルーツサワー
600
梅干しサワー
600

お茶割り

ウーロン茶割り
560
緑茶割り
560
ジャスミン茶割り
560
コーン茶割り
560

果実酒

◆ロック、ソーダ/水/お湯割り

白加賀梅酒
600
濃厚黒梅酒
600
スッキリかぼす酒
600

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